(一)廚師
1.招聘人數(shù):4名
2.崗位工作內(nèi)容:
(1)要求熟悉紅案、白案。
(2)服從上級(jí)工作安排,嚴(yán)格控制用餐成本,禁止鋪張浪費(fèi),按規(guī)定完成備餐供餐等各項(xiàng)任務(wù);
(3)嚴(yán)格執(zhí)行食品安全衛(wèi)生法規(guī)與食堂管理制度,注意個(gè)人衛(wèi)生,確保食品安全衛(wèi)生;
(4)指導(dǎo)墩子做好食材切配,生熟食物分開(kāi)處理,刀、砧板、抹布必須保持清潔衛(wèi)生;
(5)不使用或下班時(shí)必須關(guān)閉燃?xì)忾y、電源、水龍頭等,嚴(yán)禁長(zhǎng)明燈、長(zhǎng)流水、不關(guān)氣閥等;
(6)做好防鼠、防腐、防霉、防潮、防盜、防蟲(chóng)、防塵等七防工作。
3.薪資待遇:面議